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          排骨機廠家分享排骨冬瓜百合湯的制作步驟

          2021-01-26  來自: 河南省天泉食品機械設備有限公司 瀏覽次數:200

            排骨機廠家分享排骨冬瓜百合湯的制作步驟

            1. 排骨剁小塊,洗去殘渣,清洗干凈;

            2. 焯水去掉雜質,煲出來的湯會非常清澈;

            3. 排骨入燉鍋中,加適量的熱水,中途盡量不加水了,如果確實需要加,也要加熱水,防止排骨肉受冷緊縮而不爛;加兩片姜去腥;

            4. 選擇燉湯的程序,2小時,也可以根據喜歡的口感調整時間;

            5. 排骨快煲好時,將冬瓜洗凈,去籽,帶皮切塊;

            6. 干百合需提前洗凈泡軟備用;

            7. 出鍋前15分鐘左右時,將冬瓜塊倒入湯中;

            8. 再將泡好的百合干倒入湯中,15分鐘后出鍋,根據口味撒鹽。

          關鍵詞: 排骨機           

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